Gastgewerbeumsatz im Juli gestiegen

Umsatzentwicklung im Gastgewerbe im Juli 2025

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Juli 2025 kalender- und saisonbereinigt real 0,8 Prozent und nominal 1,0 Prozent mehr umgesetzt als im Juni 2025.

Vergleich zum Vorjahresmonat und Vormonat

Im Vergleich zum Vorjahresmonat Juli 2024 sank der Umsatz real um 3,7 Prozent und nominal um 0,6 prozent. Das teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen mit. Im Juni 2025 verzeichnete das Gastgewerbe gegenüber Mai einen Rückgang von real 0,9 Prozent und nominal 2,4 Prozent. Die vorläufigen Werte lagen zuvor bei minus 2,5 Prozent real und minus 3,9 Prozent nominal.

Entwicklung in Hotels und Beherbergungsunternehmen

Hotels und sonstige Beherbergungsunternehmen erzielten im Juli 2025 gegenüber Juni ein Umsatzplus von real 1,2 Prozent und nominal 1,5 Prozent. Im Vergleich zum Juli 2024 sank der Umsatz real um 3,9 Prozent und nominal um 1,7 Prozent.

Umsatzentwicklung in der Gastronomie

In der Gastronomie stieg der Umsatz im Juli 2025 gegenüber Juni real um 1,0 Prozent und nominal um 1,1 Prozent.Im Vergleich zum Juli 2024 sank der umsatz real um 4,1 Prozent und nominal um 0,2 Prozent.