Unterschiede bei Gastronomiepreisen in deutschland
Die Preise für Restaurantbesuche variieren in Deutschland je nach Region erheblich. Eine Auswertung des Start-ups Meoton für den „Spiegel“ zeigt, dass die Gastronomiepreise in Norddeutschland und den Stadtstaaten höher sind als im übrigen Deutschland.
Regionale Preisunterschiede
In Thüringen kostet ein Gericht durchschnittlich 10,91 Euro, während in Mecklenburg-vorpommern, einer touristisch geprägten Region, der Preis bei 13,09 Euro liegt. In Bayern sind trotz hoher kaufkraft nur 11,65 Euro zu zahlen.
Getränkepreise
Ein Getränk kostet in Thüringen und Baden-Württemberg durchschnittlich maximal 4,65 Euro. In hamburg und Schleswig-Holstein liegt der Preis bei jeweils 5,13 Euro.
einflussfaktoren
Christian Haese, Mitgründer von Meoton, erklärt: „Unter anderem landen die höheren Mieten in den Großstädten am Ende auf der Speisekarte.“ Meoton analysierte Speisekarten von etwa 30.000 Betrieben, um mittlere Preise für 12 Speisen und 14 Getränke zu ermitteln, darunter Schnitzel, Tiramisu und Bier.
