Ritter-Sport-Chef erwartet steigende Schokoladenpreise
Der Chef des Schokoladenherstellers Ritter Sport, Andreas Ronken, erwartet steigende SchokoladenpreiseRitter-Sport-Chef erwartet weiter steigende Schokoladenpreise
Der Chef des Schokoladenherstellers Ritter Sport, Andreas Ronken, rechnet mit weiter steigenden Preisen für Schokolade. Auf die Frage von T-Online, ob die Preise wieder sinken könnten, sagte Ronken: „Nein, billiger wird es nicht mehr.“ Tropenprodukte wie Kakao seien vom Klimawandel besonders betroffen.„Wenn alle drei jahre die Regenzeit ausfällt,steigen die Risiken. Ich muss es so klar sagen: Wir haben die Welt kaputt gemacht“, sagte Ronken.
Hoher Kakaopreis und Folgen für Absatz und Marge
Ronken verwies auf eine deutliche Verteuerung von Kakao. Der kakaopreis habe sich innerhalb kurzer Zeit mehr als verdoppelt. „Jetzt liegt der Kakaopreis bei knapp 5.500 Dollar, jetzt können die Bauern davon leben, was mich persönlich freut“, sagte er.
Die höheren Rohstoffkosten hätten jedoch Auswirkungen auf den Absatz von Schokolade. Die Preissteigerungen führten demnach zu einem Rückgang der Verkaufsmenge von bis zu zehn Prozent.„Wir können bei weitem nicht das weitergeben, was wegen der Rohwaren-Preiserhöhungen eigentlich nötig wäre. Wir erleben gerade eine Schokoladenkrise: weniger Marge als vorher und gleichzeitig weniger Menge, die wir verkaufen – aufgrund des Preises“, erklärte Ronken.
Preisschwelle im Handel und Verpackungsgrößen
Nach Einschätzung des Ritter-Sport-Chefs liegt die psychologische Schmerzgrenze im handel bei zwei bis drei Euro pro Tafel. Dennoch sieht er angesichts des hohen Kakaopreises nur begrenzten Spielraum. „Doch wir haben keine Wahl: Wenn Kakao so teuer bleibt, muss man entweder eine kleinere Tafel für den gleichen Preis verkaufen oder sie eben teurer machen. ich finde den Weg über den Preis deutlich fairer“,sagte Ronken.
Ritter Sport will an der 100-Gramm-Tafel festhalten. „Bei den bestehenden Sorten planen wir nicht, die Größe anzupassen“, betonte Ronken. „die klassische Ritter-Sport-Tafel bleibt immer 100 Gramm schwer, im Standardsortiment, unserer sogenannten Bunten Vielfalt, ändert sich nichts.“
Pläne für das Saisongeschäft und neue Weihnachtsfigur
Weihnachtsprodukte und Konkurrenz im Saisongeschäft
Ronken kündigte zugleich eine neue Weihnachts-Schokofigur von Ritter Sport an. Das Saisongeschäft sei anspruchsvoll,die Konkurrenz sei stark. „Wir schauen uns das gerade wieder an. Wir haben Adventskalender und Baumbehang, aber keine klassischen Schokofiguren.Das muss aber nicht so bleiben, wir sehen da tatsächlich Potenzial“, sagte er.
Geplante Weihnachts-Schokofigur
Auf die Frage, welche Schokofigur im kommenden Jahr von Ritter Sport zu erwarten sei, antwortete Ronken: „Es wird vermutlich eher der Weihnachtsmann.“











