Im deutschen Großhandel sind die Verkaufspreise im November 2025 gestiegen. Nach Angaben des Statistischen Bundesamts (Destatis) lagen sie um 1,5 Prozent über dem Niveau des Vorjahresmonats. Im Oktober 2025 hatte die Jahresteuerungsrate bei 1,1 Prozent gelegen, im september 2025 bei 1,2 Prozent. Gegenüber dem Vormonat Oktober erhöhten sich die Großhandelspreise im November um 0,3 Prozent.
Preisentwicklung bei Nahrungs- und Genussmitteln
Hauptursache für den Anstieg der Großhandelspreise gegenüber dem vorjahresmonat war im November 2025 die Preisentwicklung bei Nahrungs- und genussmitteln, Getränken und Tabakwaren. in dieser Gruppe lagen die Preise im Durchschnitt 3,2 Prozent über dem Niveau von November 2024.
Im Vergleich zum Vormonat Oktober 2025 gingen die Preise in diesem Segment leicht zurück und sanken um 0,2 Prozent.
deutliche Verteuerung einzelner Lebensmittelgruppen
Deutlich teurer als ein Jahr zuvor waren im Großhandel insbesondere Kaffee, Tee, Kakao und Gewürze. In dieser Warengruppe stiegen die Preise binnen Jahresfrist um 21,9 Prozent.Zucker, Süßwaren und Backwaren kosteten im November 2025 ebenfalls mehr als im Vorjahresmonat. Hier verzeichnete Destatis einen Anstieg um 12,3 Prozent.Mehr bezahlt werden musste im Jahresvergleich auch für Fleisch und Fleischwaren, deren Preise um 7,3 Prozent zulegten. Lebende Tiere verteuerten sich um 4,8 Prozent.
Metalle und Halbzeuge deutlich teurer
Einen markanten Anstieg der Preise gegenüber dem Vorjahresmonat gab es im Großhandel mit Nicht-Eisen-Erzen, Nicht-Eisen-Metallen und Halbzeug daraus. In dieser Kategorie erhöhten sich die Preise im November 2025 um 28,1 Prozent gegenüber November 2024.
Auch im Vergleich zum Vormonat Oktober 2025 kam es in diesem Bereich zu einem Anstieg. Die Preise lagen um 3,5 Prozent höher.
Rückgänge bei Getreide und Altmaterial
Niedriger als im November 2024 waren die Preise im Großhandel mit Getreide,Rohtabak,Saatgut und Futtermitteln. In dieser Warengruppe sanken sie im Jahresvergleich um 5,9 Prozent. Gegenüber Oktober 2025 stiegen die Preise allerdings um 1,4 Prozent.
Ebenfalls günstiger als ein Jahr zuvor waren auf Großhandelsebene Altmaterial und Reststoffe. Hier verzeichnete Destatis einen Preisrückgang von 6,5 prozent gegenüber November 2024. Im Vergleich zum Vormonat Oktober 2025 wurden altmaterial und Reststoffe ebenfalls billiger, die Preise gaben um 0,6 Prozent nach.
