neuer Schlosshonig der Frühtracht ab sofort erhältlich
Ab sofort steht die neue Ernte des Schlosshonigs für Touristen und Einheimische zum Verkauf bereit.Die 250-Gramm-Gläser sind zum Preis von 4,50 Euro ausschließlich in der Tourist Info Saarbrücker Schloss erhältlich. In diesem Frühjahr produzierten die Bienen des Regionalverbandes insgesamt 63 Kilogramm des honigs, der unter dem Namen Frühtrachthonig angeboten wird.
Zusammensetzung und Geschmack des Honigs
Der Frühtrachthonig besteht hauptsächlich aus Robinie, Obstgehölzen und Weißdorn. Ein geringer Anteil an blatthonig verleiht ihm die helle Bernsteinfarbe. Geschmacklich zeichnet sich der Honig durch eine mild-malzige Note aus.
Bienenvölker am Saarbrücker Schloss
Die vier Bienenvölker umfassen rund 200.000 bienen. Das erste bienenvolk wurde im Mai 2017 auf Initiative des Regionalverbandes in die Gartenanlage hinter dem Erbprinzenpalais am Schlossplatz angesiedelt. Die Betreuung der Bienenvölker übernimmt Dr. Susanne Meuser, Biologin an der Universität des saarlandes, die auch die Honigproduktion für den Regionalverband verantwortet.
Öffnungszeiten der Tourist Info Saarbrücker Schloss
Die Tourist Info Saarbrücker Schloss ist montags bis donnerstags von 9 bis 17 Uhr sowie samstags, sonntags und an Feiertagen von 10 bis 18 Uhr geöffnet.
Bildquellen
- Schloss Saarbrücken, Bild: RVSB, Künstler: Christof Kiefer: Christof Kiefer
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