Der Angelsportverein (ASV) St. Ingbert-Mitte e.V. veranstaltet am 21. November 2026 ein Fischräuchern am Wombacher Weiher. Das teilte der Verein mit. Angeboten werden Forellen und Lachsforellen.
Zubereitung und Abholung
Nach Angaben des Vereins werden die Fische zuvor über Nacht in einer hausgemachten Gewürzlake eingelegt. Anschließend werden sie in Buchenrauch geräuchert.
Die Fische können von 12 bis 14 Uhr an der Fischerhütte am Wombacher Weiher abgeholt werden.
Der Verein weist darauf hin, dass der Verzehr der Fische in der Fischerhütte vorerst nicht mehr möglich ist.
Bestellung
Zur besseren Koordination bittet der ASV um verbindliche Bestellungen bis zum 15. November 2026. Diese sind möglich:
- telefonisch unter 06894 9120 103
- per E-Mail an forellen.asv@gmail.com
Bei jeder Bestellung sollen Name und Telefonnummer angegeben werden. Nur so könne der Verein die Reservierung zuordnen und garantieren, teilte er mit.
