Sulzbach – Mit 57 Ausstellerständen hat der Sulzbacher Salz- und Kräutermarkt am vergangenen Sonntag nach Angaben der Veranstalter einen neuen Rekord aufgestellt. Bei sonnigem Wetter und angenehmen Temperaturen fanden sich rund um die historischen Salzhäuser Anbieter aus den Bereichen Kulinarik, Handwerk und Kunst zusammen.
Vielfältiges Angebot rund ums Thema Salz
Das Sortiment reichte laut Mitteilung von Kräutern, Blumen und Gemüsepflanzen über Gewürze, Essige, Öle und verschiedene Salzvariationen bis hin zu Senfkreationen, Likören, Edelbränden, Konfitüren, Pestos und regionalem Honig. Auch handwerklich hergestellte Käsesorten, Seifen, Keramik, Gartenschmuck und Kunsthandwerk wurden angeboten.
Im Salzbrunnenhaus bewirteten die Sulzbacher Naturfreunde gemeinsam mit der Arbeiterwohlfahrt die Besucherinnen und Besucher mit Kaffee und selbstgebackenem Kuchen. Der Erlös kommt nach Angaben der Veranstalter wie in den Vorjahren einem guten Zweck zugute.
Eröffnung durch Bürgermeister Adam
Eröffnet wurde der Markt durch Bürgermeister Michael Adam, der gemeinsam mit Stadträtinnen und Stadträten sowie Organisatorin Petra Lorenz die Gäste begrüßte. Mit Blick auf das gute Wetter sagte Adam:
„Wir haben in den letzten Wochen die Eisheiligen hinter uns gebracht. Offensichtlich haben wir in der Verwaltung und im Stadtrat einen guten Draht in den Himmel, so dass wir heute auf unserem Jubiläumsmarkt ein solch tolles Wetter genießen können.“
80 Jahre Stadtrechte – Jubiläum als besonderer Rahmen
Einen eigenen thematischen Schwerpunkt bildete in diesem Jahr das 80-jährige Jubiläum der Stadtrechte Sulzbachs. Das Kulturamt präsentierte an einem eigenen Stand Informationen zur Stadtgeschichte sowie Ideen zur Revitalisierung der Sulzbachtalstraße und zur Belebung der Innenstadt. Kinder konnten Namensvorschläge für ein neues Maskottchen des Projekts einreichen.
Zur Geschichte der Stadt informierte zudem „Salzknecht“ Karsten Hehn am Gradierwerk. Zu jeder vollen Stunde erläuterte er die Tradition der Salzgewinnung und die historische Bedeutung des Rohstoffs für die Stadtentwicklung.
Stadtgarten der Klimaschutzpaten eingeweiht
Ein weiteres Projekt wurde am Rande des Marktes vorgestellt: Die Sulzbacher Klimaschutzpaten „KlikKs“ haben gemeinsam mit Klimaschutzmanager Jan Henning links neben dem Gradierwerk einen kleinen Stadtgarten angelegt. Vier Hochbeete mit Gemüse-, Salat- und Kräuterpflanzen sowie Beerensträuchern sollen gemeinschaftlich bewirtschaftet werden. Interessierte dürfen sich an der Pflege beteiligen und für den eigenen Bedarf ernten. Kontakt ist über j.henning@stadt-sulzbach.de möglich.
Programm für Familien und Kulturinteressierte
Für Kinder bot die Stadtbibliothek ein Bilderbuchkino mit Geschichten aus der Reihe „Petronella Apfelmus“ an. Die Künstler-Interessengemeinschaft Sulzbach präsentierte eigene Arbeiten, musikalische Beiträge rundeten das Programm ab.
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