Die „Fischerhütte“ am Angelweiher in Quierschied (Bodelschwinghstraße 46) ist am Samstag, 29. August 2026, unter neuer Leitung wiedereröffnet worden.
Neue Betreiber sind Stefan Mattern, zuvor im „Alten Sängerheim“ tätig, und Dominic Thomé vom Tanz-Café Thomé.
Konzept der neuen Betreiber
Zu ihrem Konzept für den traditionellen Gastronomie-Standort erklärten die Betreiber laut Pressemitteilung:
„Ehrliche, handgemachte Küche, kühle Getränke und ein Platz direkt am Wasser – ohne Schnickschnack, aber mit Anspruch.“
Die „Fischerhütte“ liegt direkt am Lasbachweiher. Weitere Informationen sind online unter www.fischerhuette-quierschied.de abrufbar.
Glückwünsche vom Bürgermeister
Bürgermeister Lutz Maurer wünschte den neuen Betreibern viel Erfolg.
Schreibe einen Kommentar