Der Betrieb Gemüsebau Brill in Bubach hat sein zehnjähriges Bestehen gefeiert. Inhaber Lukas Brill lud am Samstagnachmittag Helferinnen und Helfer, langjährige Partner, Familie, Freunde sowie Kundinnen und Kunden zu einem Hoffest ein. Am Sonntag kamen im Rahmen der SR3-Landpartie nach Angaben aus der Mitteilung viele Gäste auf den Hof, auch von weiter her.
Gratulation aus der Kommunalpolitik
Bürgermeister Andreas Feld und Ortsvorsteher Sebastian Michel besuchten den Betrieb und gratulierten Brill zum Jubiläum.
Vom Verkauf in der Holzhütte zum Hofladen
Vor zehn Jahren begann Lukas Brill damit, Gemüse aus eigenem Anbau in einer kleinen Holzhütte zu verkaufen. Zu den ersten Angeboten zählten Salat, Kartoffeln, Gemüse und Schnittblumen. Da eine wetterunabhängige Lösung nötig wurde, renovierte Brill mit viel Eigenleistung eine ehemals baufällige Scheune. Dort richtete er seinen heutigen Hofladen ein. Das Angebot wurde seitdem erweitert.
Sortiment und Öffnungszeiten
Der Hofladen ist laut Mitteilung rund um die Uhr an sieben Tagen pro Woche zugänglich. Neben Obst, Gemüse und Schnittblumen aus eigenem Anbau gehören unter anderem folgende Produkte zum Sortiment:
- Eier und Milchprodukte
- Honig, Essig, Öl und Senf
- Kaffee und Mehl
Viele der regionalen Erzeuger kenne Brill persönlich. Jeden Samstag von 9 bis 12 Uhr gibt es zusätzlich einen Hofverkauf mit frischem Brot, weiteren regionalen Produkten und Pflanzen. Im Hofladen wird teilweise auf Vertrauensbasis bezahlt. Für weitere Produkte stehen Verkaufsautomaten bereit.
Programm zum Jubiläum
Bei der SR3-Landpartie gab es Spießbraten sowie selbstgemachten Kartoffel- und Krautsalat. Besucher konnten das Gewächshaus besichtigen. Das Programm umfasste außerdem:
- einen Kettensägenkünstler
- eine Hüpfburg
- einen Streichelzoo
- verschiedene Marktstände
- eine Tombola
Brill arbeitet nach dem Leitspruch „Aus der Region – für die Region“.
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